> 은갱* 님께서 쓰신글 입니다. > > 울금이랑 강황이랑 무엇이 다른가요 > 자세하게 알려주세요

일반적으로 강황은 인도산이며 울금은 국내산이라 생각하시면 됩니다. 같은 뿌리과 식물이기는 하지만 한의학적으로는 둘을 구별하고 있으며 강황은 약간 더운쪽에 속하는 음식이라고 생각하셔야 됩니다. 강황은 기후의 특성상 우리나라에서 재배되기는 어렵습니다.

  방송국이며 농진청이며 강황이나 울금을 구별없이 쓰고 있기에 사실 웹사이트나 어디에서도 둘을 구별하는 정확한 정보를 얻기는 힘들답니다.  다만 그 안에  커큐민이라는 성분이 있는데 그 성분 때문에 울금이든 강황이든 찾으시며 특히 진도산 울금이 커큐민 함량이 많다라고 보고된적이 있어서 유명해졌답니다. 

커큐민의 효능효과에 관해서는 웹사이트에서 찾으시면 쉽게 나오실 꺼고요 ~ 혹 더 궁금한게 있으시면 연락주십시오.